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Marmiton, ton, ton ! 1 septembre 2017

Classé dans : cuisine,livres — lectureconseil @ 15 h 36 min

J’ai fait un moelleux au chocolat cet après-midi avec Luna. Pour 10 personnes ! Comme c’est inscris dans les livres, je vais vous relater la recette :

La recette du moelleux au chocolat (d’après MARMITON) (pour 10 personnes):

Ingrédients :

 

  • 330 g. de chocolat
  • 170 g. de beurre
  • 5 oeufs
  • 170 g. de sucre
  • 84 g. de farine

 

Ustensiles :

 

  • 1 grille à gâteau
  • 1 moule à gâteau
  • 1 four
  • 1 casserole
  • 1 saladier

 

Etape 1 : Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).                                                                                                                                                                                Etape 2 : Dans une casserole, faitent fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux à feu très doux.                                                                                 Etape 3 : Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez.                                                                                                                                         Etape 4 : Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.                                                                                                                                                             Etape 5 : Beurrez et farinez votre moule puis y verser la pâte à gâteau.                                                                                                                                               Etape 6 : Faire cuire au four environ 20 min.                                                                                                                                                                                             Etape 7 : A la sortie du four le gâteau ne parait pas assez cuit. C’est normal, laissez-le refroidir puis démoulez-le.

Plus de détails : www.marmiton.org/recette/recette_gateau-au-chocolat-rapide_166352.aspx  

le gâteau                                                                                                                                                                                                          

                                                                                                                                                                                                                                                     

 

 

 

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